300 g de brocolis (environ un brocolis) 4cuill. à soupe de fromage blanc battu d'Agnès 3 oeufs 1 cuill. à soupe de farine Un fromage de chèvre Quelques figues sèches sel poivre beurre pour le moule Préchauffer le four à 180°. Mettre les morceaux de brocolis...

Courgettes Oignons (frais de préférence) Riz de la farine 1 oeuf Du persil et de la ciboulette ou toute autre herbe aromatique au choix Du curcuma ou toute autre épice sel, poivre. Faire cuire à la vapeur les courgettes coupées en rondelles avec l'oignon...

Qu'est-ce qu'une AMAP ? Il s'agit d'une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Son but est de promouvoir une agriculture à echelle humaine et de proximité. Pour plus d'info : link L'AMAP permet de mettre en place un partenariat basé...