tarte tatin au fenouil
Il vous faut: 2 ou 3 bulbes de fenouil,1 oignon,du parmesan,une pâte brisée,sel, poivre,huile Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites revenir 5 min l'oignon et les fenouils émincés. Salez, poivrez. Ajoutez de l'eau à mi-hauteur des légumes...